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【新闻】葡萄贮藏期常见的6种病害及综合防治措施元江田菁

发布时间:2020-10-19 03:03:58 阅读: 来源:清水泵厂家

葡萄在贮藏期过程中,经常会出现各种病害,如果防治不及时,很容易造成葡萄种植损失。所以惠农网小编整理出葡萄贮藏期常见病害及防治,一起学习下吧。

一、常见病害

1.酸腐病:受害果实腐烂开裂,滴流果汁,闻之有醋味。

2.灰霉病:从伤口处开始发病,初期产生黄色凹陷的病斑,逐渐扩大至全果及果穗,导致果粒软腐,病部长出灰色霉层,散出霉臭味。

3.青霉腐烂病:发病初期,果面病斑呈圆形或近圆形、稍凹陷、浅褐色、水渍状。果肉呈浆糊状半透明腐烂。严重时病斑产生白色霉层,继而为青色霉层覆盖,并迅速扩展蔓延散出霉臭味。

4.黑霉病:发病初期,果面出现圆形、褐色、水渍状病斑,与青霉病斑相类似,受侵染的果实开始变软,没有弹性,继而果肉组织被破坏,果汁从果穗中流出来。之后出现白色和黑色霉层,并迅速扩展到整个果粒,可以重复和接触侵染。

5.黑斑病:生育后期降雨后在果柄与果粒结合处开始发病,随之果柄周围形成棕褐色或深褐色腐烂,病斑表面着生黑色霉状物,并产生落粒。

6.疮痂病:发病时果梗产生黑色坚硬的腐烂病斑;果粒表皮及浅层果肉呈坚硬状腐烂。可潜伏性和接触性侵染,伤口侵入。

二、综合防治

1.采收前

葡萄园应进行精细管理,通过修剪清除受伤和已发病的果实。适当疏果,使果穗不要过于紧密,以防成熟前或成熟过程中,由于果粒膨大相互挤压造成果皮伤裂。在刚坐果和果实成熟时,应慎重用水,避免造成太大的田间湿度和在果实表面长时间留下自由水,而给病菌创造有利的侵染条件。此外。适当喷布一些低浓度的保护性杀菌剂如克菌丹、苯来特等。

2.采收时

根据品种的特性,市场的需求,选择相适宜的采收期。剪、拿、运送等操作都要十分细致小心,尽量减少损伤,防止擦去果粉。采收的时间宜选择在晴朗天气的上午或傍晚。

3.采收后

采收后迅速将果实运送到阴凉处摊开散热,然后进行整修、分级包装。整修时应将所有病果、虫伤果和机械损伤的果实剪除。装箱时,放入亚硫酸氢钠和无水硅胶的混合物,以达到防腐、防病、保鲜的目的。

通常取亚硫酸氢钠37.5克,无水硅胶75克,将硅胶碾碎,与亚硫酸氢钠搅匀,分装成10个小包,装箱时,每放1层葡萄盖1层纸,纸上放2~3个小包,再盖上1层纸,再放葡萄。最后用包装纸把药袋和葡萄一起封闭在箱内。亚硫酸氢钠的用量为葡萄的0.3%,无水硅胶为0.6%。装箱后要进行预冷,以消除田间带来的热气,降低呼吸率,还可以预防果穗梗变干、变褐及果粒变软或落粒,利于延长贮存时间。

贮藏前还可用二氧化硫熏蒸,不但能杀死果实表面各种可能引起果腐的病原菌,而且可以降低果实呼吸率,减少糖分的消耗,并能较长时间保持果色和保持果穗梗的新鲜状态。二氧化硫熏蒸应分次进行,第1次可用0.5%的二氧化疏熏蒸20分钟。再次熏蒸时,二氧化硫浓度用0.1%,熏蒸30分钟。这种处理大约每隔7~10天进行1次。

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