山东什么东西好吃的

山东位于中国的东部，是一个以农业为主要产业的省份，拥有丰富的农产品和海鲜资源，因此山东的美食以其新鲜，口感独特而闻名于世。

首先，山东烤鱼是山东省最著名的特色菜之一。传统的山东烤鱼是使用黄岛烤鱼，它以新鲜的大黄鱼为主要食材，烹饪特色是外焦里嫩。这种菜肴常用香辣调料和葱姜蒜等配料搭配，烤制而成，给人一种香辣鲜美的口感。

其次，济南的小吃也是山东美食中的代表。济南是山东省的省会，也是山东美食的重要发源地。有一句话说，“北有京韵，南有济韵”，用来形容山东美食的地位。济南的小吃琳琅满目，其中最有名的是济南的水饺。传统的济南水饺以猪肉、虾仁等作为馅料，皮薄馅嫩，豪放爽口，是济南人民最喜欢的美食之一。

此外，山东还有许多其他的美食。比如，烤串、煎饺、熘肝尖、葱油饼、煎饼果子等都是山东特色小吃。另外，山东的海鲜也很有特色，比如最有名的就是烟台的海鲜，烟台虾、烟台贝、烟台蛤蜊等都是烟台的特产。此外，山东的苹果、荔枝、樱桃等水果也非常有名，口感鲜美多汁。

总之，山东的美食以其独特的口味和多样化的食材闻名于世。无论是山东烤鱼，还是济南水饺，每一种山东美食都有其独特的魅力。如果你有机会到山东旅游，不妨一试这些美食，肯定会让你的味蕾得到极大的满足。