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食用油精炼机工作原理

2023-09-17 15:49:41 科技数码 1972浏览

食用油精炼机是一种将原始食用油从油脂中分离出来的设备。它的工作原理主要分为以下几个步骤:

食用油精炼机工作原理

1. 去杂质:

首先,将原始的食用油加热至一定的温度。热油可以让其中的杂质更容易分离出来。在加热的同时,食用油精炼机通过滤网或者其他过滤装置将其中的大颗粒杂质过滤掉,使得食用油纯净度提高。

2. 脱水:

经过去杂质处理之后,食用油中仍然含有一定的水分。为了去除其中的水分,食用油精炼机会将食用油冷却至一定温度。在低温下,水分变为液态,然后通过分离装置将其中的水分和食用油分离开。脱水后的食用油含水量非常低。

3. 气体分离:

经过脱水处理的食用油中仍然可能残留有一些气体,例如空气、氧气等。这些气体会对食用油的品质产生一定的影响。食用油精炼机通过利用空气的轻重差异,将其中的气体分离出来。

4. 脱蜡:

一些食用油在低温条件下会结晶变得较为浑浊。食用油精炼机可以通过降低食用油的温度来促使其中的蜡质结晶,并通过过滤等方式将结晶物从食用油中分离出去,使得食用油更加透明和清澈。

5. 精炼:

经过以上的处理,食用油中几乎没有杂质和水分了。然而,食用油还可以通过去除其中的脂肪酸、杂质物质、色素和异味等工艺进行精炼提纯。这些工艺中可能包括蒸馏、脱臭、漂白和脱酸等。每一步骤都能够使食用油的质量得到进一步提高。

综上所述,食用油精炼机通过一系列步骤,使得原始食用油中的杂质、水分、气体以及其他不纯物质得到分离,从而使得食用油提纯纯净、透明、香味更好,更符合人们的食用要求。

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